Village d'Ouffet : Différence entre versions

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Ouffet Photo aérienne

Vue d'Ouffet depuis le lieu-dit Sur Pierreux

Ouffet Photo aérienne

Remarques

Comme plusieurs articles de ce site, les informations ont été puisées dans les archives et, après vérifications, recoupages, extraites d'ouvrages existants dont notamment ceux édités par Jean-Louis Prévot secondé de son "complice" Ferdinand Braquet.

En vous promenant par monts et par vaux dans le Condroz vous vous apercevrez rapidement qu'il est parsemé de nombreux vallons. Savez-vous que le haut de ces vallons est appelé Tige et la cuvette appelée Chavée ? Ces dénominations sont spécifiques à la Wallonie et ne se trouvent pas dans les dictionnaires courants.

Généralités

Cité en 1096 sous le nom de « Offei », le village de Ouffet trouve son origine comme étant une « Propriété de Uffo ou Offa » (anthroponyme germanique).

Le village s’installe autour des sinuosités de la RN 66, à 275 m d’altitude.

Son sol montueux, argilo-sablonneux, repose sur la pierre calcaire, le grès ou le schiste : il offre leur vallée respective à l’Ourthe et à son affluent : le Néblon.

Les activités économiques s’articulent principalement sur l’agriculture et l’exploitation des carrières. Quelques enseignes commerciales de base et quelques artisans chevronnés maintiennent des services élémentaires, indispensables à la vie quotidienne des habitants.

Quelques entreprises industrielles sont implantées dans le zoning artisanal.

Centre administratif et rural, Ouffet compte également deux écoles secondaires et trois écoles fondamentales accueillant les étudiants du village et de la région.

Histoire

La commune d'Ouffet voit son origine dans l'ancien ban d'Ouffet constitué des villages d'Ouffet, Ellemelle et Warzée, ancien ban auquel on a joint les seigneuries de Lizin, Xhenceval, Himbe et Odeigne.

Dès le Xe siècle, le chapitre Saint-Martin à Liège reçoit de son fondateur l'évêque Éracle (959-971) de Liège , l'église d'Ouffet dédiée à Saint-Médard. Hugues de Pierrepont, Prince-Évêque de Liège (1200-1229) confirme l'incorporation de l'église d'Ouffet au chapitre Saint-Martin en 1222. Le chapitre a donc tous les pouvoirs pour d'abord percevoir les revenus de l'église d'Ouffet, pour ensuite nommer le curé : situation qui durera jusque la fin du XVIIIe siècle, époque de la révolution française.

A une époque où l'Église possède un pouvoir temporel sur l'ensemble de l'Europe, le village d'Ouffet, dont une des premières mentions remonte à 1096, ne fait pas exception. Si l'Église dépend directement du chapitre de Saint-Martin, le village relève immédiatement de la cathédrale Saint-Lambert à Liège qui semble vouloir reçu, par donation, du comte Albert de Namur et de sa femme Rolenza avant 1155. Ici aussi, la situation restera inchangée jusqu'à la Révolution : la mense épiscopale à la haute autorité sur ce village du pays de Liège et la Principauté. Jusqu'au XVIIIe siècle elle chargera des avoués d'administrer le village. Mais l'avouerie disparaît...

Par la suite, l'administration des trois villages dépendra de la Haute Cour de Justice dont les membres sont nommés par le Prince-Évèque. Le ban n'a donc jamais été administré par un seigneur même si ceux-ci résidaient à Lizin, Xhenceval, Crossée ou Himbe. Ces seigneurs n'avaient pas de privilège par rapport au village, payaient la taille comme les manants et dépendaient directement du Prince-Évêque. La seigneurie d'Odeigne relevait de l'abbaye de Stavelot. Les curieux peuvent encore voir plusieurs bornes séparant le territoire d'Ouffet (OF) du domaine d'Odeigne (OD) au Tîdge di Fèron (Tige de Fairon).

La Cour de Justice et l'Église de Liège attribuèrent une série de privilèges aux manants (bourgeois), confirmés dès 1634. Les habitants purent élire deux "bourgemaîtres" chargés d'administrer la commune en lieu et place de la Cour de Justice.

Village du pays de Liège, Ouffet subit les multiples vicissitudes historiques de la Principauté, ainsi, le conflit des Awans et des Waroux eut des conséquences dramatiques pour le village. En 1314, les Hutois furieux contre le Prince-Évêque qui avait conclu, sans eux, une trêve avec les Waroux, se rendent à Ouffet pour s'emparer du château où séjournaient des troupes du Prince. Ouffet paraît être destiné, comme d'autres places fortes, à pratiquer la politique des "chemins clos", blocus destiné à empêcher le ravitaillement de la ville. Ne sachant s'en emparer, ils incendient et pillent le village et s'emparent des biens que le Prince possédait à Warzée. Les guerres de religion du XVIe siècle laissèrent aussi des traces. En 1568, les troupes de Guillaume d'Orange, calviniste, arrivent à Ouffet, pillent les maisons et l'église. Le XVIIe siècle n'est pas plus pacifique : les soldats ne sont pas des anges, ils dévastent le village en 1635, 1636, 1637. Vers 1695, les guerres de Louis XIV accablent encore les villageois. Mais le mal ne vient pas que de l'extérieur, c'est aussi le siècle des procès de sorcellerie... dont on parlera dans un autre chapitre.

S'il faut souligner une particularité économique du moyen-âge, c'est la culture du lin qui apparaît de manière importante dès le XIVe siècle.

Après la Révolution Française de 1789, le pays de Liège passe sous administration française. La France entre en conflit avec ses voisins, notamment les autrichiens. En 1792 Ouffet subit les réquisitions de chevaux, de foin, de chariots pour l'armée française. Les autrichiens occupent le pays de mars 1793 à septembre 1794. Le département de l'Ourthe est créé en 1795 : il scinde en communes autonomes Ouffet, Warzée et Ellemelle.

Le XIXe siècle voit la création du royaume de Belgique (1830) et la division du territoire en provinces : Ouffet s'intègre à la province de Liège, arrondissement de Huy, canton de Nandrin. Dès lors le village participe à l'histoire nationale. A la fin du siècle, commence à se développer l'industrie de la pierre dont l'apogée se situe dans la première moitié du XXe siècle. Ouffet affrontera également les deux conflits mondiaux de 1914 à 1918 et de 1940 à 1945.

Afin d'être complet dans ce bref aperçu historique, signalons les deux modifications administratives importantes de la seconde moitié du XXe siècle : la fusion des communes d'Ouffet, Warzée et Ellemelle en 1976 et la création de la Région Wallonne et de la Communauté Française de Belgique qui gèrent désormais notre commune pour un certain nombre de matières.

Ouffet carte Ferraris 1777
Ouffet carte Ferraris 1777
Ouffet carte Ferraris 1865
Ouffet carte Ferraris 1865
Ouffet carte Walonmap 2018

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+[[Fichier:Vuduciel 01.71.jpg|vignette|droite|Ouffet Photo aérienne]]
+[[Fichier:DSC00513.15P.WH.jpg|vignette|gauche|Vue d'Ouffet depuis le lieu-dit Sur Pierreux]]
+[[Fichier:Vuduciel 02.71.jpg|vignette|centré|Ouffet Photo aérienne]]
-[[Fichier:DSC00513.15P.WH.jpg|sans_cadre|droite|Venant des campagnes de Himbe, entrée du village d'Ouffet]]
+===Remarques===
-Cité en 1096 sous le nom de « Offei », le village de Ouffet trouve son origine comme étant une « Propriété de Uffo ou Offa » (anthroponyme germanique).
+Comme plusieurs articles de ce site, les informations ont été puisées dans les archives et, après vérifications, recoupages, extraites d'ouvrages existants dont notamment ceux édités par Jean-Louis Prévot secondé de son "complice" Ferdinand Braquet.
-	Le village s’installe autour des sinuosités de la RN 66, à 275 m d’altitude.
+En vous promenant par monts et par vaux dans le Condroz vous vous apercevrez rapidement qu'il est parsemé de nombreux vallons. Savez-vous que le haut de ces  vallons est appelé Tige et la cuvette appelée Chavée ? Ces dénominations sont spécifiques à la Wallonie et ne se trouvent pas dans les dictionnaires courants.
-Son sol montueux, argilo-sablonneux,  repose sur la pierre calcaire, le grès ou
-le schiste : il offre leur vallée respective à l’[https://fr.wikipedia.org/wiki/Ourthe_(rivi%C3%A8re) Ourthe] et à son affluent : le [https://fr.wikipedia.org/wiki/N%C3%A9blon Néblon].
-	Les activités économiques s’articulent principalement sur l’agriculture et l’exploitation des carrières. Quelques enseignes commerciales de base et
-quelques artisans chevronnés maintiennent des services élémentaires,
-indispensables à la vie quotidienne des habitants.
-	Quelques entreprises industrielles sont implantées dans le zoning artisanal.
-	Centre administratif et rural, Ouffet compte également deux écoles secondaires et deux écoles fondamentales accueillant les étudiants du village et de la région.
+===Généralités===
-'''Aller au village de  [[Warzée, le Village|Warzée]]_____ou village d' [[Ellemelle, le Village|Ellemelle]]_____ou page des [[Ouffet Entité Rubriques|Rubriques]]_____ou retour à l'[[Ouffet, l'Entité Communale|Accueil.]]'''
+Cité en 1096 sous le nom de « Offei », le village de Ouffet trouve son origine comme étant une « Propriété de Uffo ou Offa » (anthroponyme germanique).
-=Table des matières du village d'Ouffet=
-'''<big>A</big>'''
-'''<big>B</big>'''
-'''<big>C</big>'''
-==Commerces et artisanats depuis environ 1900 jusqu’à ce jour==
-Pas moins de 600 commerces et artisans vont se succéder, vous les retrouverez ci-dessous classés par rues. Certaines adresses vont changer jusqu'à sept fois d'exploitants.
-===Rue du [[Ouffet, commerces Rue du Bout|Bout]]===
-===[[Ouffet, commerces Chassée de Huy Lizin Sentier Maroye|Chaussée de Huy___Lizin___Sentier Maroye]]===
-===Rue [[Ouffet, commerces Rue Doyard|Doyard]]===
-===Rue [[Ouffet, commerces Rue d'Ellemelle et Vieille Route de Huy|d'Ellemelle___Vieille Route de Huy]]===
-===[[Ouffet, commerces Es Golet Rue Cuvelier Rue Halbadet|Es Golet___Rue Cuvelier___Rue Halbadet]]===
-===[[Ouffet, commerces Es Tô|Es Tô]]===
-===[[Ouffet, commerces Grand-Place|Grand-Place]]===
-===Rue [[Ouffet, commerces Rue Haïre|Haïre]]===
-===Rue de [[Ouffet, commerces Rue de Hamoir|Hamoir]]===
-===[[Ouffet, commerces Rue Hestrumont Rue du Tige et Tige Martin|Rue Hestrumont___Rue du Tige___Tige Martin]]===
-===Rue de [[Ouffet, commerces Rue de Hody|Hody]]===
-===Rue [[Ouffet, commerces Rue Mognée|Mognée]] ___ [[Ouffet, commerces Rue Mognée|Dans les Cours]]===
-===[[Ouffet, commerces Néblon le Moulin Néblon le Pierreux|Néblon le Moulin___Néblon le Pierreux]]===
-===Rue [[Ouffet, commerces, Rue Aux Oies|Aux Oies]]===
-===Thier de l'[[Ouffet, commerces Thier de l'Ovreux|Ovreux]]===
-===Rue des [[Ouffet, commerces Rue des Pahys|Pahys]]===
-===Rue [[Ouffet, commerces Rue Pelhay|Pelhay]]===
-===Rue du [[Ouffet, commerces Rue du Perron|Perron]]===
-===Rue [[Ouffet, commerces Rue Petit Ouffet|Petit Ouffet]]===
-===Rue [[Ouffet, commerces Rue Sauvenière|Sauvenière]]===
-===Rue de [[Ouffet, commerces Rue de Temme|Temme]]===
-===Avenue de [[Ouffet, commerces Avenue de Vagney|Vagney]]___Rue [[Ouffet, commerces Avenue de Vagney|Brihi Tiyou]]===
-===Rue du [[Ouffet, commerces Rue du Village|Village]]===
-'''<big>D</big>'''
-'''<big>E</big>'''
-'''<big>F</big>'''
-'''<big>G</big>'''
-'''<big>H</big>'''
-==Histoire==
-===Ouffet, [[Ouffet, sorcellerie|sorcellerie]]===
-La sorcellerie « magie qui empoisonne » est aussi vieille que l'humanité. Après l'apparition du christianisme, elle « se ramène à la diablerie, puisque le diable est par excellence, l'ennemi de l'homme ».
-===Ouffet, [[Ouffet, Tour de Justice|tour de justice]]===
-Appelée ainsi communément par les Ouffetois, elle était en réalité, dès 1593, une [http://www.clg-doisneau-gonesse.ac-versailles.fr/spip.php?article98 Cour de Justice].
-===[[Ouffet, histoire des rues et lieux-dits]]===
-C'est le vœu de beaucoup d'Ouffetois et des Passeurs de Mémoire en particulier de conserver  la dénomination wallonne de ces voyes et pazès, car toute langue qui ne se parle pas est une langue qui meurt...
-'''<big>I</big>'''
-'''<big>J</big>'''
-'''<big>K</big>'''
-'''<big>L</big>'''
-'''<big>M</big>'''
-==Mobilité==
-===[[Ouffet, l'Entité, la mobilité|Les transports en commun]]===
-'''<big>N</big>'''
-'''<big>O</big>'''
-'''<big>P</big>'''
-==Patrimoine==
-===Ouffet, [[La Légende de la Croix du Tô]]===
-Très belle légende puisée dans le passé historique d'Ouffet, elle vous plongera au plus profond de la sorcellerie.
-'''<big>Q</big>'''
-'''<big>R</big>'''
-'''<big>S</big>'''
-'''<big>T</big>'''
-==Théâtre==
-===Ouffet, la Société Royale Sainte Cécile se raconte à l'occasion du Week-end Wallonie Bienvenue les 7 et 8 novembre 2015.===
+Le village s’installe autour des sinuosités de la RN 66, à 275 m d’altitude.
-Une troupe plus vivante que jamais…
+Son sol '''[https://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/montueux/52535 montueux]''', '''[https://www.vaderstad.com/fr/savoir-faire/bases-agronomiques/les-bases-du-sol/caracteristiques-des-differents-types-de-sol/ argilo-sablonneux]''',  repose sur la pierre calcaire, le grès ou le schiste : il offre leur vallée respective à l’[https://fr.wikipedia.org/wiki/Ourthe_(rivi%C3%A8re) '''Ourthe'''] et à son affluent : le [https://fr.wikipedia.org/wiki/N%C3%A9blon '''Néblon'''].
-La Société Royale Sainte-Cécile d'Ouffet, un des fleurons de la commune, a cette chance de perdurer dans le temps. Une troupe de théâtre qui rajeunit et qui offre à nouveau des pièces écrites par ses membres en gardant l'esprit bon enfant qui a toujours fait sa réputation.
-Retour sur son histoire et quelques extraits.
-'''Regarder: 21 min.23 sec.___'''https://www.youtube.com/watch?v=vikOpwuB1eQ
+Les activités économiques s’articulent principalement sur l’agriculture et l’exploitation des carrières. Quelques enseignes commerciales de base et quelques artisans chevronnés maintiennent des services élémentaires, indispensables à la vie quotidienne des habitants.
+Quelques entreprises industrielles sont implantées dans le zoning artisanal.
-'''<big>U</big>'''
+Centre administratif et rural, Ouffet compte également deux écoles secondaires et trois écoles fondamentales accueillant les étudiants du village et de la région.
-'''<big>V</big>'''
+===Histoire===
-==Vieux métiers==
+La commune d'Ouffet voit son origine dans l'ancien ban d'Ouffet constitué des villages d'Ouffet, Ellemelle et Warzée, ancien ban auquel on a joint les seigneuries de Lizin, Xhenceval, Himbe et Odeigne.
-===Ouffet, la Laiterie Saint Paul de Nesson===
+Dès le Xe siècle, le '''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Basilique_Saint-Martin_de_Li%C3%A8ge chapitre Saint-Martin à Liège]''' reçoit de son fondateur l'[https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89racle '''évêque Éracle'''] (959-971) de Liège , l'église d'Ouffet dédiée à '''[https://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9dard_de_Noyon Saint-Médard]'''. [https://fr.wikipedia.org/wiki/Hugues_de_Pierrepont '''Hugues de Pierrepont'''], Prince-Évêque de Liège (1200-1229) confirme l'incorporation de l'église d'Ouffet au chapitre Saint-Martin en 1222. Le chapitre a donc tous les pouvoirs pour d'abord percevoir les revenus de l'église d'Ouffet, pour ensuite nommer le curé : situation qui durera jusque la fin du XVIIIe siècle, époque de la [https://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9volution_fran%C3%A7aise '''révolution française]'''.
-Construite tout au début du XXe siècle, elle cessera ses activités pendant la guerre de 1940-45 et sera démolie début des années 1950.
+A une époque où l'Église possède un pouvoir temporel sur l'ensemble de l'Europe, le village d'Ouffet, dont une des premières mentions remonte à 1096, ne fait pas exception. Si l'Église dépend directement du chapitre de Saint-Martin, le village relève immédiatement de la cathédrale Saint-Lambert à Liège qui semble vouloir reçu, par donation, du comte Albert de Namur et de sa femme Rolenza avant 1155. Ici aussi, la situation restera inchangée jusqu'à la Révolution : la '''[https://www.cnrtl.fr/definition/mense mense épiscopale]''' à la haute autorité sur ce village du pays de Liège et la Principauté. Jusqu'au XVIIIe siècle elle chargera des avoués d'administrer le village. Mais l'avouerie disparaît...
-'''Regarder : 5 min. 23 sec.'''___ https://www.youtube.com/watch?v=-vM5huEZb8o
+Par la suite, l'administration des trois villages dépendra de la Haute Cour de Justice dont les membres sont nommés par le Prince-Évèque. Le ban n'a donc jamais été administré par un seigneur même si ceux-ci résidaient à Lizin, Xhenceval, Crossée ou Himbe. Ces seigneurs n'avaient pas de privilège par rapport au village, payaient la taille comme les manants  et dépendaient directement du Prince-Évêque. La seigneurie d'Odeigne relevait de l'abbaye de Stavelot. Les curieux peuvent encore voir plusieurs bornes séparant le territoire d'Ouffet (OF) du domaine d'Odeigne (OD) au Tîdge di Fèron (Tige de Fairon).
-{{#ev:youtube|-vM5huEZb8o}}
+La Cour de Justice et l'Église de Liège attribuèrent une série de privilèges aux manants (bourgeois), confirmés dès 1634. Les habitants purent élire deux "bourgemaîtres" chargés d'administrer la commune en lieu et place de la Cour de Justice.
+Village du pays de Liège, Ouffet subit les multiples vicissitudes historiques de la Principauté, ainsi, le conflit des '''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Guerre_des_Awans_et_des_Waroux Awans et des Waroux]''' eut des conséquences dramatiques pour le village. En 1314, les Hutois furieux contre le Prince-Évêque qui avait conclu, sans eux, une trêve avec les Waroux, se rendent à Ouffet pour s'emparer du château où séjournaient des troupes du Prince. Ouffet paraît être destiné, comme d'autres places fortes, à pratiquer la politique des "chemins clos", blocus destiné à empêcher le ravitaillement de la ville. Ne sachant s'en emparer, ils incendient et pillent le village et s'emparent des biens que le Prince possédait à Warzée. Les guerres de religion du XVIe siècle laissèrent aussi des traces. En 1568, les troupes de '''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Guillaume_Ier_(roi_des_Pays-Bas) Guillaume d'Orange]''', calviniste, arrivent à Ouffet, pillent les maisons et l'église. Le XVIIe siècle n'est pas plus pacifique : les soldats ne sont pas des anges, ils dévastent le village en 1635, 1636, 1637. Vers 1695, les guerres de '''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Louis_XIV Louis XIV]''' accablent encore les villageois. Mais le mal ne vient pas que de l'extérieur, c'est aussi le siècle des procès de sorcellerie... dont on parlera dans un autre chapitre.
-'''<big>W</big>'''
+S'il faut souligner une particularité économique du moyen-âge, c'est la '''[https://fr.wikipedia.org/wiki/Lin_cultiv%C3%A9 culture du lin]''' qui apparaît de manière importante dès le XIVe siècle.
+Après la Révolution Française de 1789, le pays de Liège passe sous administration française. La France entre en conflit avec ses voisins, notamment les autrichiens. En 1792 Ouffet subit les réquisitions de chevaux, de foin, de chariots pour l'armée française. Les autrichiens occupent le pays de mars 1793 à septembre 1794. Le département de l'Ourthe est créé en 1795 : il scinde en communes autonomes Ouffet, Warzée et Ellemelle.
-'''<big>X</big>'''
+Le XIXe siècle voit la création du royaume de Belgique (1830) et la division du territoire en provinces : Ouffet s'intègre à la province de Liège, arrondissement de Huy, canton de Nandrin. Dès lors le village participe à l'histoire nationale. A la fin du siècle, commence à se développer l'industrie de la pierre dont l'apogée se situe dans la première moitié du XXe siècle. Ouffet affrontera également les deux conflits mondiaux de 1914 à 1918 et de 1940 à 1945.
+Afin d'être complet dans ce bref aperçu historique, signalons les deux modifications administratives importantes de la seconde moitié du XXe siècle : la fusion des communes d'Ouffet, Warzée et Ellemelle en 1976 et la création de la Région Wallonne et de la Communauté Française de Belgique qui gèrent désormais notre commune pour un certain nombre de matières.
-'''<big>Y</big>'''
+<gallery>
+Ouffet 1777. 01.JPG|Ouffet carte Ferraris 1777
+uffet 1777.02.JPG|Ouffet carte Ferraris 1777
+Ouffet 1865.01.JPG|Ouffet carte Ferraris 1865
+Ouffet 1865.02.JPG|Ouffet carte Ferraris 1865
+Ouffet 2018.01.JPG|Ouffet carte Walonmap 2018
+</gallery>
-'''<big>Z</big>'''
+'''Retour au_____[[Warzée, le Village|Village de Warzée]]_____ou au_____[[Ellemelle, le Village|Village d'Ellemelle]]_____ou aux_____[[Passeurs de mémoire d'Ouffet : Patrimoine et Histoire|Passeurs de Mémoire]]_____ou à la_____[http://www.wikihuy.be/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Ouffet Liste des pages]'''
-'''Zut, vous êtes descendu trop bas! Remontez ou aller au village de  [[Warzée, le Village|Warzée]]_____ou village d' [[Ellemelle, le Village|Ellemelle]]_____ou page des [[Ouffet Entité Rubriques|Rubriques]]_____ou retour à l'[[Ouffet, l'Entité Communale|Accueil.]]'''
+[[Catégorie : Ouffet]] [[Catégorie : Villages]]