Carrière Raskin François Ouffet
- Situation
Cette carrière a été abandonnée avant 1940. Pour en trouver les vestiges, il faut descendre la rue du Bout, tourner à droite pour passer devant la ferme du Bout et continuer tout droit vers les campagnes de Jenneret. A une soixantaine de mètres à droite avant d’arriver à un hangar agricole, il y a un petit bois parsemé d’excavations et formé de monticules de terre et de blocs de pierre et on peut voir le rocher à nu dans le talus en contre-bas de la route.
Quant au trou d'extraction, il n'y en a plus trace, celui-ci a été complètement comblé au début des années 1950, il se situait tout contre la route à gauche en montant le chemin dit du "Sacrement" et présentait une paroi verticale dans l'axe du chemin et d'une hauteur de quinze à vingt mètres.
- Exploitants
Cette carrière de petit granit était exploitée par François Joseph RASKIN né le 23 décembre 1844 à Villers aux Tours et décédé à Ouffet le 1 septembre 1907. Il avait épousé le 9 juin 1876 à Ouffet Marie Joséphine Joseph GARITTE née le 6 janvier 1852 à Ouffet, fille de Joseph GARITTE, scieur de long et de Catherine BLETARD de Villers aux Tours.
Le couple François Joseph RASKIN - Marie Joséphine Joseph GARITTE n'aura pas de descendance.
Il est dès lors intéressant de se tourner vers la famille GARITTE, François Joseph RASKIN a, entre autres (il étaient six enfants) une sœur: Marie Célestine née le 4 décembre 1854 à Villers aux Tours qui épouse, à Villers aux Tours le 27 septembre 1893, Léopold Garitte né le 9 mars 1856 à Ouffet.
Le couple Léopold Garitte - Marie Célestine Raskin aura trois enfants dont Céline Garitte qui épouse Alphonse Cloux, il n'y aura pas de descendance.
Or, nous avons à Ouffet une carrière CLOUX que nous n'avons pas encore pu situer. N'ayant pas trouvé de descendance pour le couple François Joseph RASKIN - Marie Joséphine Joseph GARITH, nous sommes tentés de penser que c'est la même carrière reprise par Alphonse CLOUX époux de sa nièce.
A l'époque c'était déjà une belle entreprise au vu du commerce de matériaux installé à Liège, voir la carte ci-dessous.
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