Ell com Garroy-Minet
Témoignage de Colette GERDAY arrière-petite-fille de Théophile GARROY - MINET.
Théophile GARROY négociant, bourgmestre de 1933 à 1939. Né en 1868 à Ellemelle, il y décède en 1952, épouse en 1910, à Ellemelle, Marie Adolphine MINET née en 1885 à Ellemelle. Elle y décède en 1960.
Je me rappelle avoir consulté dans le secrétaire de mon papa des anciens carnets et livres de comptes de Théophile Garroy, père de Laurence Garroy, ma grand-mère paternelle, qui avait construit au coin de la rue d'Ouffet. C'est ainsi que j'ai pu retracer les commandes et livraisons de marchandises provenant principalement de Liège car il était également messager, métier qu'il a exercé entre les 2 guerres.
Pour les livraisons dans le Condroz c’était en voiture ou avec le cheval et la charrette.
