Ferme du Bout Ouffet
La ferme du Bout
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- Brève description
C'est une vaste ferme isolée en U à la sortie du village à droite en allant vers Jenneret.
Les bâtiments, construits en 1876 par ??? GOFFART, sont en moellons de pierres calcaires et de grès, rachetés en 1905 par Jean-François NAA puis acquit par un baron de FAVEREAU.
Au nord, le corps de logis dans le fond de la cour était primitivement isolé du reste des constructions. Une grille posée sur un muret en moellons de grès ferme la cour.
- Les divers exploitants
Jean-François NAA et son épouse Marie Joseph DELOGE (mariage le 25.04.1862) arrivent le 3 mai 1905 d'Anthisnes avec deux fils; Jean Joseph et son épouse Marie Florence Joseph JACQUES (mariage le 21.11.1906) et leur second fils également prénommé Jean. Toute la famille quittent Ouffet le 9 mai 1923 pour la ferme du château d'Ouhard à Anthisnes.
Venant de Borlon le 4 mai 1923, Félix Joseph LARDOT veuf de Francine RASKIN arrive accompagné de son fils, Joseph Félix Lardot époux de Charlotte Marie Léonie NIZET (mariage le 23.03.1928) ils quittent Ouffet pour Seraing le 30 avril 1945.
Le 1 mai 1945, ils sont remplacés par Evariste Xavier Joseph BAUDOIN et son épouse Flore Antoinette Marie GILMART venant de Serville (Onhaye) rue des Châteaux. La ferme est exploitée en famille, sept enfants. Evariste et Flore se retirent à Jenneret le 3 juillet 1970.
Le fils cadet, Joseph Lucien Marie Ghislain BAUDOIN épouse Christiane Nelly Marie GILLET le 9 mai 1969, ils reprennent la ferme et sont toujours actif en cette année 2017.
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